悦读文网

当前位置: 首页 > 耕作 > 正文

最正宗红烧茄子的做法步骤

时间:2021-09-14来源:茄子新文科普知识

主料:

<北京看癫痫去哪家医院p>茄子(一两根)、蒜子,豆瓣酱,辣酱(两三个,适量)

做法步骤:

甘肃羊癫痫医院>1、茄子分段切开,切长条。

2、锅内油熟了之后,放蒜子沫炸香,倒入茄子,翻炒,油多点,茄子费油,炒熟后放豆瓣酱跟辣椒酱陕西治癫痫的专科医院,翻炒片刻即可出锅。

茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪云南专业癫痫病医院酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与牛肉、五花肉、羊排搭配;与黑鱼、螃蟹、蟹相克,同食可能会引起不适;

------分隔线----------------------------