悦读文网

当前位置: 首页 > 养殖 > 正文

曲奇饼干制作步骤

时间:2021-09-14来源:茄子新文科普知识

主料:

黄油(100克)、低筋面粉(150克)

辅料:

糖粉(50克)、淡奶脑癫痫症状油(70克)

做法步骤:

1、黄油常温软化,打发,可以将黄油切成块。

2、糖粉,分次加入黄油中,我分了两次,几次可以根据黄油状态而定(如果没有糖粉,可以用砂糖打碎加入少量淀粉,约5%)。南昌癫痫病医院>

3、淡奶油常温,分次加入,每加一次,搅拌均匀,最终使黄油打发,打发的状态要比原来的颜色浅很多,体积也会变大两倍左右。

4、最后加入低筋面粉,用橡皮切刀搅拌均匀,使它与黄油成为一团(如果家里没有低筋面粉可以用正常面粉与玉米淀粉混合,4:1左右,味道相同癫痫病人情绪容易失控吗)。

5、准备好之后,就可以加入裱花袋中了,形状可以自己随意挤,我用做蛋糕的裱花嘴挤的。

6、我家烤箱温度高,用175度,十分钟就好了,各位亲可以根据实际情况有所调整。

黄油的热量(卡路里)8癫痫病对儿童发育有影响吗?88千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

------分隔线----------------------------