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好吃停不下来的孜然土豆

时间:2021-09-14来源:茄子新文科普知识

主料:

中型土豆(马铃薯) 3个(约450g)(适量)、老姜 1块(约5g)(适量)、香菜 郑州著名的癫痫病医院2根(约10g)(适量)、孜然粒 1/2茶匙(3g)(适量)、辣椒粉 1/2茶匙(3g)(适量)、孜然粉 1/2茶匙(3g)(适量)、黑胡椒粉 1/2茶匙(3g)(适量)、盐 2茶匙(10g)(适量)、油 2汤匙(30ml)(适癫痫病会不会影响智力发育量)

做法步骤:

1、土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。

2、将洗净的土豆放入煮锅中,加入适量水(水量以没过土豆1cm为宜哈尔滨专业治疗癫痫病医院),调入盐1茶匙(5g),大火者开后,继续煮约20分钟,至土豆熟软,捞出沥去水分,放置温凉。

3、放凉后的土豆去掉外皮,切成2cm—3cm见方块状。

4、炒锅中倒入油,中火加热至七成热,放颠痫发作时急救措施入孜然粒煎炒10秒钟,之后放入切好的土豆块,加入姜末、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、剩余的盐1茶匙(5g),翻炒10分钟,使土豆块入味。

5、撤火前放入切好的香菜碎,翻炒均匀即可出锅。

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