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油菜薹怎么做好吃?油菜薹的这个做法一定要学会!

时间:2021-02-24来源:茄子新文科普知识

薹是个很好的食材,现在会在很多朋友家的饭桌上看到。健康有营养的蔬菜是大众的选择,也将会是饮食上的一个趋势。希望大家都能吃的越来越健康,今天就以健康的主题,小编给大家介绍油菜薹怎么做好吃。

1.将油菜薹去掉菜叶(可另做作用),用手掐成12厘米长的小段,放入碗内,加精盐拌匀,扣上碟子压实,腌十多小时,取出挤去盐水;水发洗净,朵大的可切小。

2.锅架火上,加油烧至七八成热,下入菜薹段和木耳,快速煸炒,见菜薹变色,淋入少许水,放精盐和味精,再炒二分钟左右,立即盛入盘中即可。

1. 将葱洗净切成葱末待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;将菜薹去掉筋皮,用刀拍劈,切成3厘米长的段;腊肉直刀切成指甲片;切成月牙片。

2.菜薹和香菇用沸水焯一下,控水备用。

3.油勺放猪油烧热,葱末炝锅,将主料、配料同时下勺煸炒,烹沈阳癫痫病医院正规吗料酒、放酱油、精盐、味精、白糖找好口,勾薄芡,出勺装盘。

这两种做法,不知道大家之前有没有吃过呢,想吃的朋友就就可以自己动手哦,自己动手丰衣足食,这句话放在哪里都没有错哦。小编介绍了两种油菜薹的健康做法,那到底这两个菜有什么不同呢,接下来小编讲一下盐渍油菜薹的作用。

盐渍油菜薹中还有一个重要的食材及时木耳,木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

这样的搭配大家喜欢吗,知道了这样搭配的好处了吧。在饮食上大家不能马虎,因为我们一天要吃三顿饭,所以吃饭不是可以凑合的事情哦。以上就是小编给大家介绍的油癫痫病哪家医院比较好?菜薹的内容,希望对大家有所帮助,谢谢大家的阅读!

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